Nacházíte se zde:
  1. Domů
  2. Dezerty a sladkosti
  3. Čokoládový dort s višněmi


1 Čokoládový dort s višněmi

2 Dezerty a sladkosti recepty
3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Čokoládový dort s višněmi

Vytisknout:
Vytisknout
Vytvořit variaci
Dnes vařím toto
4

Ingredience & Porce

12 porce/porcí

  • 4 kusy vejce
  • 160 gramů cukr
  • 160 gramů hl.mouky
  • 2 polévková lžíce kakao, prášek
  • 0,04 litr voda
  • 1 kus prášek do pečiva
  • 0,25 litr mléko
  • 250 g máslo
  • 1 kus čokoládový puding
  • 100 gramů cukr
  • 100 gramů hořká čokoláda
  • rum
  • sklenička višní v rumu
  • sklenička višňové marmelády
  • šlehačka
  • 40 gramů omegy
  • 100 gramů čokoláda na potažení dortu
Přidat do nákupního seznamu
  • 6
    1h 50min
    Doba přípravy 1h 30min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 31
  • 9
5

Příprava

  1.  

    Žloutky vyšleháme s cukrem (metličkou,rych.3-4,tep.37)do pěny, přidáme teplou vodu a dále šleháme. Pak přidáme mouku s práškem, kakao, šleháme a nakonec ušlehaný sníh z bílků. Pečeme nejlépe v remosce, v troubě asi 20 min na 180 st.

     

    Puding vaříme v termomixu a poté do ještě horkého vmícháme půl čokolády, necháme vychladnout a do již studené hmoty vmícháme máslo, kakao, půl roztopené čokolády, cukr a rum dle chuti a vyšleháme.

     

    Korpus rozřežeme napůl, namažeme višňovou marmeládou, nejlépe vlastní výroby, krémem, poklademe na něj višně v rumu, také vlastní výroby a přiklopíme.

     

    Dort pokapeme rumem, obmažeme krémem a polijem čokoládou. Vrch ozdobíme višněmi, popř.šlehačkou.

     

    Marmeládu si vařím také v termomixu dle návodu na želírovacích prostředcích. Celý dort vlastně uděláme v termomixu, což je rychlé a snadné.

     

                                                                               

10

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní
11

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...

Komentáře

Přidat komentář