Ořechovo-banánové řezy od Vorwerk vývoj receptů. A Thermomix <sup>®</sup> recept z kategorie Dezerty a sladkosti z www.svetreceptu.cz, Thermomix <sup>®</sup> skupina.

Nacházíte se zde:

Vytisknout

[X]

Vytisknout

Ořechovo-banánové řezy

Vytisknout:

Hlavní obrázek

Tipy

Příprava receptu

Komentáře

Vytisknout

Vytvořit variaci

Dnes vařím toto

Ingredience & Porce

40 kus/kusů

TĚSTO

4 kusy bílek
200 gramů cukru krupice
40 gramů voda
4 kusy žloutek
200 gramů polohrubá mouka
1/2 balíčku kypřicí prášek do pečiva
40 gramů rybízové marmelády
2 kusy banán, nakrájených na kolečka

KRÉM

60 gramů ořechů, nasekaných
60 gramů čokolády na vaření, nasekané
1 balíček vanilkového pudinku
2 čajové lžičky cukr
250 gramů mléko
120 gramů máslo
2 kusy banán

Přidat do nákupního seznamu

6

1h 45min

Doba přípravy 15min

Doba vaření/pečení
7

střední

Doba přípravy
8
- Recept je vytvořen pro
  TM 31
9
Kreativní Svačina Dezert Pečení Koláč

Příprava

TĚSTO

1. Předehřejte si troubu na 200°C.

2. Do mixovací nádoby nasaďte šlehací metličku, vložte bílky, 100 gramů cukru a šlehejte 3 minuty/rychlost 3.

3. Krém setřete stěrkou ze stran.

4. Přidejte zbylé suroviny na těsto kromě prášku do pečiva a promíchejte 30 sekund/rychlost 4.

5. Kypřící prášek přidejte až nakonec a promíchejte 10 sekund/rychlost 1.

6. Zmírněte teplotu trouby na 180°C. Těsto přelijte na předem vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečte 15 minut při teplotě 180°C. Nechte vychladnout.

7. Po vychladnutí korpus potřete rybízovou marmeládou, poklaďte kolečky banánů.

8. Do čisté mixovací nádoby vložte 60 gramů ořechů a sekejte 8 sekund/rychlost 7, odložte stranou.

KRÉM

9. Do mixovací nádoby dejte 60 gramů hořké čokolády a sekejte 5 sekund/rychlost 7. Odložte k nasekaným ořechům.

10. Do čisté mixovací nádoby nasaďte šlehací metličku, vložte vanilkový pudink, 2 čajové lžičky cukru, mléko a vařte 6 minut/100°C/rychlost 2.

11. Přidejte máslo a šlehejte 50 sekund/rychlost 3.

12. Krém nasaďte na banány.

13. Posypte směsí ořechů a čokolády a nechte vychladnout.

Příslušenství, které potřebujete

Metlička
koupit nyní

Stěrka
koupit nyní

Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.