3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Smetanovo-pudinkové bebé řezy


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

20 porce/porcí

Těsto

  • 4 celá vejce
  • 200 g cukr
  • 200 g polohrubá mouka
  • 1/2 balíčku kypřicí prášek do pečiva
  • 4 polévkové lžíce voda

Náplň I.

  • 500 ml mléka
  • 2 balíčky vanilkového pudinku, v prášku
  • 100 g cukr

Náplň II.

  • 500 ml smetany ke šlehání 33%

Dále

  • 3 balíčky bebe sušenek
  • 1 balíček gumových medvídků

citronová poleva

  • šťáva ze dvou citrónu
  • 4 polévkové lžíce cukru moučka
  • 6
    33min
    Doba přípravy 20min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    snadný
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 31
  • 9
5

Příprava

    Těsto
  1. 1. Do mixovací nádoby nasadíme šlehací metličku vložíme vejce a cukr a šleháme do pěny 3minuty/Zamknout mixovací nádobu/R4.

    2. Přidáme mouku, kypřící prášek, vodu a šleháme 3minuty/Zamknout mixovací nádobu/R4.

    3. Dáme péct na 1š minut při 180C.

  2. Náplň I.
  3. 4. Do čisté mixovací nádoby nasadíme šlehací metličku nalejeme mléko přidáme pudink, cukr a vaříme 10 minut/Zamknout mixovací nádobu/90C/R4.

    5. Uvařený pudink ihned lejeme na upečený piškot a necháme schládnout.

  4. Náplň II.
  5. 6. Do čisté a suché  mixovací nádoby nasadíme šlehací metličku a nalejeme chlazenou smetanu na šlehání a šleháme 1,5 minuty/Zamknout mixovací nádobu/R4.

    7. Ušlehanou šlehačku natřeme na vychlazený piškot s pudinkem a pokladme bebé sušenkami.

    8. S citronové šťávy a cukru uděláme polevu kterou rozetřeme na sušenky.

    9. Gumové medvídky rozkrájíme na kousky a každý kousek dáme na jeden obdelníček bebé sušenky.

    10. Celý dezert necháme stuhnout aspoň 1 hodinu.

10

Příslušenství, které potřebujete

  • Metlička
    Metlička
    koupit nyní
  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní
11

Tip

Výborný dezert, který nejvíce ocení děti tmrc_emoticons.)


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář