3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Krekry ze sezamových semínek a máku


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

8 porce/porcí

Suroviny

  • 1 polévková lžíce sezamová semínka, černých, na posypání
  • 1 polévková lžíce sezamová semínka, na posypání
  • 1 polévková lžíce mák, na posypání
  • 100 gramů mléko, na chleba
  • 210 gramů hrubá mouka
  • 10 gramů olivový olej
  • 90 gramů máslo
  • 1,5 čajové lžičky sůl
5

Příprava

  1. Předehřejte troubu na 180 °C.

  2. V pánvi na sucho opražte sezamová semínka a mák, neustále míchejte, dokud nezačnou vonět. Ihned vyklopte a nechte vychladnout.

  3. Do mixovací nádoby dejte mléko, mouku, olivový olej, máslo a sůl a hněťte 1 min./Zamknout nádobu/Klas.

  4. Polovinu těsta rozválejte do tenka (2 mm) na pečicím papíře a posypte ho semínky.

  5. Válečkem zatlačte semínka do těsta a pečicí papír s těstem přendejte na plech v troubě.

  6. Pečte po dobu 15 minut nebo do zlatova (180 °C).

  7. Ten samý postup opakujte i se zbytkem těsta.

  8. Nalámejte na kousky a podávejte.

10

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní
11

Tip

Hodí se k paštikám a různým dipům.

 

Krekry můžete posypat různými druhy semínek, nebo strouhaným parmazánem či švýcarským sýrem.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • Zatím jste nenapsali žádné komentáře.