3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Sýrová omáčka Mornay


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

4 porce/porcí

  • 100 g sýr ementál
  • 30 g máslo
  • 500 g mléko
  • 30 g hladká mouka
  • 0,25 čajové lžíce bílého pepře, mletého
  • 0,5 čaj, ové lžíce soli
  • 1 špetka muškátni orešek
  • 6
    2min
    Doba přípravy 2min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    snadný
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 31
  • 9
5

Příprava

    1. Do mixovací nádoby vložte sýr a sekejte 5 sek./rychlost 7.
    2. Přidejte máslo a prohřejte 1 min./50°C/rychlost 2.
    3. Přidejte ostatní suroviny a vařte 10 min./90°C/rychlost 3.
10

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní
11

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • místo ementálu jsem dala nivu

    Vložil Andruše on 24. května 2014 - 16:05.

    místo ementálu jsem dala nivu - moc dobrá, ale příště přidám ještě trochu česneku  tmrc_emoticons.;)

     

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • Výborná. 

    Vložil lussy on 29. listopadu 2013 - 21:35.

    Výborná.  tmrc_emoticons.)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • skvělá, mám uvařené

    Vložil yvonaj on 29. listopadu 2013 - 13:21.

    skvělá, mám uvařené těsdtoviny, tak jdu na ni

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • Výborně chutná na

    Vložil Jan Stříbrný on 19. listopadu 2013 - 23:35.

    Výborně chutná na těstovináchtmrc_emoticons.-)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • Tato omáčka by mohla být

    Vložil Jaroslava Fortelkova on 3. října 2013 - 01:15.

    Tato omáčka by mohla být dobrá na přelití vařené zeleniny v páře. Cooking 1

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,