3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Cuketová polévka s kukuřicí


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

6 porce/porcí

Cuketová polévka s kukuřicí

  • 350 g mražené kukuřice
  • 2 stroužky stroužek česneku
  • 800 g cuketa
  • špetka pepře
  • 1/2 čajové lžičky chili
  • 2 čajové lžičky sůl
  • 3 polévkové lžíce oleje nebo másla
  • 1 litr zeleninový vývar
  • 150 g zakysané smetany, nebo řeckého jogurtu10%
  • 6
    40min
    Doba přípravy 10min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    snadný
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 5
      Pokud máte Thermomix® TM5 používáte odměrku pro Thermomix® TM6:
      Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.
5

Příprava

    Cuketová polévka s kukuřicí
  1. Kukuřici rozmixujte 20s/R10 a odložte do misky stranou.
  2. Do mix. nádoby dejte česnek a sekejte 5s/R5. Vložte cuketu na kousky a sekejte 10s/R5. Setřete ze stěn nádoby, přidejte pepř, chili, sůl, olej a restujte 10min/100°C/R2.
  3. Přidejte zeleninový vývar a rozmixovanou kukuřici a vařte 15min/100°C/R2.
  4. Mixujte 1min/R10.
  5. Přidejte zakysanou smetanu, dosolte a vařte 3min/100°C/R2,5-3.
  6. Můžete podávat s těstovinami, bagetkou, nebo krutónky.
10

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní
11

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • Hmmmm, cuketová polévka! To je...

    Vložil Vorwerk vývoj receptů on 22. listopadu 2016 - 03:48.

    Hmmmm, cuketová polévka! To je návrat do léta. Doporučujeme před servírováním posypat kousky slaniny. Děkujeme za krásný recept. Wink

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,