3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Koprová polévka


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

4 porce/porcí

  • hrst kopr, čerstvý
  • 800 g voda
  • 1 kostka bujónu zeleninového
  • 300 g brambor na kostičky
  • 250 g smetany na vaření
  • 20 g hl. mouky nebo Hrašky
  • 1 čajová lžička sůl
  • 1 kus vejce
  • 1-2 čajové lžičky ocet
  • špetka pepře
  • 6
    25min
    Doba přípravy 5min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    snadný
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 5
      Pokud máte Thermomix® TM5 používáte odměrku pro Thermomix® TM6:
      Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.
  • 9
5

Příprava

    Koprová polévka
  1. Do Zamknout mixovací nádobu vložíme kopr a sekáme 3 sekundy/rychlost 8.

    Odložíme stranou.

    Do Zamknout mixovací nádobu vložíme vodu, bujón,  brambory na kostičky a vaříme 15 minut/100 stupňů/Zpětný chodrychlost 1.

    V misce si rozmícháme mouku nebo Hrašku ve smetaně,  můžeme zde přidat pro kyselejší chuť ještě 3 lžíce zakysané smetany a vše přidáme do Zamknout mixovací nádobu spolu s koprem, vejcem, solí, pepřem a octem, vaříme 5 minut/90 stupňů/Zpětný chod/rychlost 1.

    Podáváme ozdobené nakrájeným vařeným vejcem.

    Dobrou chuť.

     

10

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní
11

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • Milá Deniso, vy jste skrytý

    Vložil Vorwerk vývoj receptů on 25. května 2016 - 15:32.

    Milá Deniso, vy jste skrytý kulinářský talent!  Děkujeme za další povedený recept. Nechcete se zúčastnit naší Velké receptové soutěže o nový Thermomix® TM5? Určitě byste si ho zasloužila.

    Více informací naleznete zde: http://tab.fo/5j0nq0i

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,