3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Jemná pórková polévka


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

4 porce/porcí

Květáková polévka

  • 2 kusy mrkve
  • 2 kusy petržele
  • 1 kus pórku
  • 1 kus cibule
  • 850 g vývar, zeleninového
  • 2 špetky pepře
  • 1 čajová lžička sůl
  • 40 g hladká mouka
  • 1/2 čajové lžičky muškátni orešek
5

Příprava

  1. 1. Do mixovací nádoby vložte mrkev, petržel, celer, pórek a sekejte 4 sek./rychlost 5. Vzniklou směs odložte stranou.

    2. Do mixovací nádoby vložte oloupanou cibuli a sekejte 3 sek./rychlost 5.

    3. Ccibuli setřete stěrkou z krajů, přidejte máslo a rozpusťte jej 3 min./100 °C/rychlost 1.

    4. Následně zasmažte cibuli 2 min./Varoma/rychlost 1.

    5. Přidejte mouku a zasmažte s máslem 3 min./100 °C/rychlost 1.

    6. Přilijte vývar, vložte předem připravenou zeleninovou směs, osolte, opepřete, přidejte muškátový oříšek a vařte 15 min./100 °C/Zpětný chod/rychlost 1.
10

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní
11

Tip

Polévku lze zjemnit smetanou.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • vrbecka: recept jsme již zkonzultovali s autorem...

    Vložil Vorwerk vývoj receptů on 25. června 2018 - 09:49.

    vrbecka: recept jsme již zkonzultovali s autorem a vše doplnili. Přejeme dobrou chuť.

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • a kde je květák????

    Vložil vrbecka on 23. června 2018 - 10:40.

    a kde je květák????

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • I přesto je v zahlaví receptu...

    Vložil zdeny71 on 15. listopadu 2016 - 12:48.

    I přesto je v zahlaví receptu napsáno "oficiálně testováno" u jiných je "neotestovaný recept"...... Není to výtka, jen pohled příznivce výrobkuWink

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • Recept není testovaný, pouze...

    Vložil Vorwerk vývoj receptů on 15. listopadu 2016 - 03:56.

    Recept není testovaný, pouze určený pro Thermomix. Za tyto netestované recepty, bohužel, neručíme tmrc_emoticons.(

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • Opravdu je zajímavé jak funguje...

    Vložil zdeny71 on 14. října 2016 - 12:32.

    Opravdu je zajímavé jak funguje místní admin, či správce stránek.... Jak vidím v záhlaví, tak tento recept je "oficiálně testován", nejde mě do hlavy že při "oficiálním testování" nikomu nevadilo jíst květákovou polévku bez květáku. Navíc je polévka představována i jako RECEPT DNE Wink

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • Květáková bez květáku?

    Vložil Gabi on 7. října 2016 - 17:58.

    Květáková bez květáku? tmrc_emoticons.-)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • Nějak v receptu postrádám ten...

    Vložil zdeny71 on 7. října 2016 - 16:56.

    Nějak v receptu postrádám ten květák a množství zeleniny....

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • zítra jí udělám

    Vložil sara on 6. října 2016 - 16:56.

    zítra jí udělámCooking 9

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,