Nacházíte se zde:
  1. Domů
  2. Polévky
  3. Turecká nevěstina polévka


1 Turecká nevěstina polévka

2 Polévky recepty
3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Turecká nevěstina polévka

Vytisknout:
Vytisknout
Vytvořit variaci
Dnes vařím toto
4

Ingredience & Porce

6 porce/porcí

Turecká nevěstina polévka

  • 130 g cibule
  • 50 g máslo
  • 2 polévková lžíce rajského protlaku
  • 1 čajová lžička uzené papriky
  • 1 špetka Kajenského pepře, (volitelné)
  • 100 g červená čočka
  • 50 g pšeničného bulguru
  • 1000 g voda
  • 1 čajová lžička dochucovací zeleninové pasty
  • 1 čajová lžička sůl
  • 1/2 čajové lžičky černého pepře
  • 1 polévková lžíce citrónová šťáva
  • 1 polévková lžíce v ruce nadrvené sušené máty
Přidat do nákupního seznamu
  • 6
    50min
    Doba přípravy 10min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    snadný
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 5
      Pokud máte Thermomix® TM5 používáte odměrku pro Thermomix® TM6:
      Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.
  • 9
5

Příprava

  1. Do mixovací nádoby vložte cibuli a máslo, sekejte 5s/R5, setřete stěrkou do nádoby a pak restujte v otevřené nádobě 8min/120°C/R1
  2. Přidejte 200g rajčat a sekejte 5s/R5
  3. Přidejte uzenou papriku, kajenský pepř, červenou čočku, pšeničný bulgur, vodu, dochucovací pastu, sůl a pepř. Vařte 30min/100°C/R1
  4. Přidejte citrónovou šťávu a sušenou mátu, míchejte 1min/R1
  5. Nechte 5min odstát a podávejte teplé.
10

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní
11

Tip

Mimo sezonu možno rajčata nahradit 2 polévkovými lžícemi rajského protlaku.

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...

Komentáře

Přidat komentář

  • anouk0071:je tam jedna čajová...

    Vložil Mixinka Thermomixová on 13. března 2017 - 09:30.

    anouk0071:je tam jedna čajová lžička.....

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • Chuťově velmi zajímavá a...

    Vložil anouk0071 on 12. března 2017 - 11:06.

    Chuťově velmi zajímavá a zdravá polévka. Jen mi chybí informace, kolik uzené papriky tmrc_emoticons.(, takže jsem ji vypustila a i bez ní byla polévka dobrá.

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • Jak romantický název!...

    Vložil Vorwerk vývoj receptů on 6. října 2016 - 09:42.

    Jak romantický název! Podává se tato polévka v turecku na svatební hostině? Děkujeme.

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,