Nacházíte se zde:
  1. Domů
  2. Hlavní jídla - vegetariánská
  3. Quiche s medvědím česnekem


1 Quiche s medvědím česnekem

2 Hlavní jídla - vegetariánská recepty
3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Quiche s medvědím česnekem

Vytisknout:
Vytisknout
Vytvořit variaci
Dnes vařím toto
4

Ingredience & Porce

  • Těsto
  • 250 gramů hladká mouka, polohrubé
  • 20 - 40 gramů voda
  • 0,25 čaj, ové lžičky soli
  • 1 kus vejce
  • 120 gramů máslo, na kousky
  • Náplň
  • 50 gramůčesnek, medvědí, nahrubo nakrájený
  • 1 stroužek stroužek česneku
  • 100 gramů goudy, na kousky
  • 4 vejce
  • 250 gramů žloutky
  • 0,5 čaj, ové lžičky soli
  • 0,25 čajové lžičky pepř, mletý
Přidat do nákupního seznamu
  • 6
    15min
    Doba přípravy 15min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    střední
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 31
  • 9
5

Příprava

  1. Těsto:

    Do mixovací nádoby dejte suroviny na těsto, vypracujte křehké těsto 2 minuty/Těstoa nechte 30 minut v chladnu odpočinout.

    Těsto namačkejte do formy na quiche (můžeme také použít formu na koláč) (Ø 28 cm).


    Náplň:

    Do mixovací nádoby dejte medvědí česnek a rozmělněte 3 sekundy/rychlost 8 (nechte dopadat na rozjeté nože, rychlost 5)

    Přidejte goudu a pomocí stěrky rozmělněte 5 sekund /rychlost 6 (8 sekundy/rychlost 5).

    Přidejte vejce, smetanu, sůl a pepř a zamíchejte 10 sekund/rychlost 3 (10 sekund/rychlost 3).

    Náplň rozetřete na těsto a pečete v předehřáté troubě 190° cca 20 - 25 min (upečení vyzkoušíme špejlítmrc_emoticons.;).
10

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní
11

Ostatní uživatelé také líbilo...

Komentáře

Přidat komentář