Nacházíte se zde:
  1. Domů
  2. Dezerty a sladkosti
  3. Čokoládový dort Míša


1 Čokoládový dort Míša

2 Dezerty a sladkosti recepty
3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Čokoládový dort Míša

Vytisknout:
Vytisknout
Vytvořit variaci
Dnes vařím toto
4

Ingredience & Porce

0 porce/porcí

Korpus

  • 120 g hořká čokoláda
  • 150 g máslo
  • 100 g cukr, moučka
  • 2 čajové lžičky cukr, vanilka
  • 6 kusů žloutek
  • 6 kusů bílek
  • 125 g hladká mouka, hladké
  • 100 g cukr, krupice

čokoládová poleva

  • 200 g cukru moučka
  • 0,120 litr voda
  • 150 g hořká čokoláda

kvalitní marcipán na ozdobu

Pudinkový krém s marmeládou

Přidat do nákupního seznamu
  • 6
  • 7
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 31
  • 9
5

Příprava

    Korpus

  1. Rozlámanou čokoládu rozpustíme v horké lázni nad vodou a necháme vychladnout.Ušleháme bílky na R3,4min s cukrem dokud nebude lesklá .Ušlehané bílky dáme stranou. Máslo a moučk.cukrJemné mícháníR3 ,3min.Přidáme žloutky a šleháme 2 min.Pak 1 min ,R3 vmícháme čokoládu.Lehce vmícháme bílky na R1 1 min.Pečte 50-60 min v dortové formě ve vyhřáte troubě na 170°C.Vychladlý dort poléváme polevou a zdobíme marcipánem.Njdříve promažeme dort uvařeným vanilkovým pudinkem a marmeládou.Vše nechat vychladnout.Pudink R3,80°C 8 min.

    2. Poleva

  2. Rozsekáme čokoláduR7 30s, přidáme  vodu a cukrem a vaříme na R3Jemné míchání60°C 3 min. Trochu zchladlou poléváme korpus, Dort necháme řádně vychladnout.

10

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní
11

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...

Komentáře

Přidat komentář