3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Gulášová polévka


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

4 porce/porcí

Gulášová polévka

  • 200 gramů hovězího masa, předního
  • 1 kus cibule
  • 3 kusy stroužek česneku
  • 2 polévkové lžíce olej
  • 2 čajové lžičky paprika (zelenina), červené
  • 1000 gramů voda
  • 1 kostka hovězí bujón (pro 0,5 l vody)
  • 1 čajová lžička kmínu, mletého
  • 1 čajová lžička černého pepře, mletého
  • 1 čajová lžička sůl
  • 1 čajová lžička majoránky, suché
  • 2 polévkové lžíce hladká mouka, hladké
  • 4 kusy brambora, oškrábané, nakrájené na kostičky
  • 6
    15min
    Doba přípravy 15min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    střední
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 31
  • 9
5

Příprava

  1. 1. Do mixovací nádoby vložte na větší kousky nakrájené hovězí maso a sekejte 10 sek./rychlost 7. Poté odložte stranou.

    2. Do mixovací nádoby vložte cibuli a česnek a sekejte 3 sek./ rychlost 5.

    3. Přidejte olej a smažte 5min./Varoma/rychlost 1.

    4.Přisypejte papriku a zasmahněte 30 sek./100°C/ rychlost 2.

    5. Přidejte maso a nechte osmahnout 2min./Varoma/rychlost 2.

    6. Přidejte vodu, bujón, kmín, pepř, sůl, majoránku a vařte 30 min./100°C/rychlost 3.

    7. Otvorem ve víku přidejte hladkou mouku.

    8. Přidejte  brambory a vařte 10 min./100°C//.

10

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní
11

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář