Nacházíte se zde:
  1. Domů
  2. Dezerty a sladkosti
  3. Koláčky z celozrnné mouky


1 Koláčky z celozrnné mouky

2 Dezerty a sladkosti recepty
3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Koláčky z celozrnné mouky

Vytisknout:
Vytisknout
Vytvořit variaci
Dnes vařím toto
4

Ingredience & Porce

23 kus/kusů

těsto

  • 300 gramů pšenice špaldy
  • 200 gramů hladká mouka
  • 1 kus žloutek
  • 1/2 kostka kostky droždí
  • 1 polévkové lžíce cukr
  • 1 ždibec sůl
  • 150 gramů olej
  • 250 gramů voda

Náplň tvarohová

  • 250 gramů tvarohu polotučného
  • 150 gramů cukru moučka
  • 1 žloutek

Náplň maková

  • 200 gramů mák
  • 2 hrsti piškotů
  • 100 gramů cukr
  • 1 ždibec skořice, mletá
  • 400 gramů mléko
Přidat do nákupního seznamu
  • 6
    1h 13min
    Doba přípravy 13min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    střední
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 31
  • 9
5

Příprava

    Těsto
  1. Do Zamknout mixovací nádobu dáme pšenici a sekáme 40 sec.,R10.

    Přidáme droždí,vodu,cukr a mícháme na 37 stupňů,2min.,R2.

    Potom dáme doZamknout mixovací nádobu zbylé suroviny a hněteme Těsto,3min.

    Necháme kynout.
  2. Náplň tvarohová:

    DoZamknout mixovací nádobu dáme metličku,tvaroh polotučný,žloutek,cukr a mícháme 20sec.,R3-4.
  3. Náplň maková:

    DoZamknout mixovací nádobu dáme mák,piškoty,cukr,skořici a sekáme 30sec.,R10.

    Přendáme do misky.

    DoZamknout mixovací nádobu dáme mléko a vaříme na 100 stupňů,10min.,R3.

    Po 5 minutách přisypáváme makovou směs.

    Dovaříme a necháme v misce vychladnout.
  4. Z těsta děláme větší kuličky a tvarujeme koláčky, které potřeme vodou nebo vejcem a plníme náplněmi.

    Dáme do vyhřáté trouby a pčeme při 180 stupních do zlatova.
10

Příslušenství, které potřebujete

  • Metlička
    Metlička
    koupit nyní
  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní
11

Tip

Do makové nádivky můžeme přidat trošku rumtmrc_emoticons.-)a citronové kůry.

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...

Komentáře

Přidat komentář