Nacházíte se zde:
4
Ingredience & Porce
1000 g
těstoviny
- 500 gramů těstoviny
- 17500 gramů voda
- 1 čajové lžičky sůl
- 1 polévková lžíce olej
omáčka
- 1 kus velká cibule
- 2 polévkové lžíce olej
- 100 gramů modrý sýr
- 2 kusy odměrky smetany
- 2 kusy odměrky mléka
- 1 polévková lžíce hladká mouka
- 1 kostka bujón (pro 0,5 l)
- pepř dle chuti
- 1 plechovka nakládané žampiony plátky
5
Příprava
- Do nádoby dáme vodu, olej, sůl a vaříme 13 minut/Varoma/R1.
Do vroucí vody dáme těstoviny a vaříme 90°C/R1/čas podle druhu [size= 12px; line-height: 1.5]těstovin/"Zpětný chod" .
Hotové těstoviny zcedíme, propláchneme a přendáme do větší mísy.[/size] - Cibuli posekáme R5 / 5sec.
Přidáme olej a smažíme 100°C/ 5min./R1 bez odměrky na víku.
Poté přidáme nivu a posekáme R6/4sec.
Přidáme [size= 12px; line-height: 1.5]mléko, smetanu, mouku, bujon, pepř a vaříme 90°C/10min./R3.
[/size]K ěstovinám přidáme zcezené žampiony, pokud jsou větší, můžeme je pokrájet a přelijeme omáčkou.
Zamícháme.
Těstoviny
Finišujeme
10
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
11
Tip
Salát podáváme teplý, nebo studený.
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Přidat komentářDělala jsem s celozrnýma
Dělala jsem s celozrnýma těstovinama a lahůdka!
je to dobry
je to dobry
Máme ho moc rádi:-)
Máme ho moc rádi
Vypadá skvěle
Vypadá skvěle
Výborná kombinace
Výborná kombinace
také vyzkouším, vypadá velmi
také vyzkouším, vypadá velmi skvěle