Nacházíte se zde:
4
Ingredience & Porce
2 kus/kusů
těsto
- 250 gramů Mléka
- 100 gramů cukru
- 1 kostka čerstvého droždí
- 1 kus vejce
- 120 gramů másla
- 550 gramů polohrubé mouky
- 1 špetka soli
-
6
50min
Doba přípravy 5minDoba vaření/pečení -
7
snadný
Doba přípravy -
8
-
Recept je vytvořen pro
TM 31
-
5
Příprava
- Mléko ,cukr a kvasnice míchejte na R2 ,teplota 37°C ,čas 1,5 min.
Přidejte vejce, mouku, máslo, a sůl na 4 mintuy/
.
Po propracování možno přidat hrst rozinek a ještě nechat asi1 min./propracovat.
Nechat vykynout.
Vytvarovat dva mazance a nebo uplést vánočku a nechat ještě trošku vykynout.
Před pečením potřít vajíčkem.
Pečte asi 5 min. na 220°C, potom zmírnit na 150°C a dopéct 30-40 min.
10
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka
koupit nyní -
Odměrka
koupit nyní
11
Tip
Před dokončením ozkoušet špejlí propečenost.
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Přidat komentářvýborný, přidali jsme do něho
výborný, přidali jsme do něho hrozinky a to je teprve lahůdka
Všem moc chutnal, děkuji!
Všem moc chutnal, děkuji!
Na velikonoce u nás nesmí
Na velikonoce u nás nesmí chybět, i jako snídaně je výborný, děti mají rozinky rádi, takže paráda,,
Jen jsem přidala špetku muškátového květu nebo (oříšku), odlišuje také mazanec od vánočky,,
nádhera
nádhera
Naše děti rozinky milují
Naše děti rozinky milují
osobní zkušnost mě vede k
osobní zkušnost mě vede k názoru , že pokud je jídlo určeno pro děti stává se často že děti rozinky z mazance odstraní protože často nepatří k jejich oblíbených pochutinám
Děláme ho na chatě jako
Děláme ho na chatě jako vítanou snídani k obdivu a uznání všech co chroupou 2 dny staré rohlíky