3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Rychlá svíčková


Vytisknout:
Vytvořit variaci
4

Ingredience & Porce

8 porce/porcí

  • 1 cibule 50 g slaniny 2 mrkve 1 pastiňák (petržel) 1/3 středně velkého celeru 1 halali 3 lžíce šlehačky 1 l vody
  • 6
    5min
    Doba přípravy 5min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    Doba přípravy
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31
  • 9
5

Příprava

  1. Zeleninu pokrájíme na kostičky. Cibuli se slaninou 1 minutu restujeme na 100 C při zapnutém míchání. Přidáme pokrájenou zeleninu a ještě minutu restujeme. Zalijeme 1 l vody, přidáme halali a 8 minut mícháme při teplotě 100 C. Přidáme 3 lžíce šlehačky a mixujeme 1 minutu nejvyžší rychlostí.

    Tip 1 - upečenou drůbeží sekanou nakrájím na plátky a přeliji omáčkou

    Tip 2 - pro houbaře - od poloviny září do zámrazu roste čirůvka havelka - sněhovačka, nebo kačenka, pokud ji nespotřebuji za čerstva, oloupím, nakrájím na středně velké kousky, řádně propláchnu a podusím 20 min ve vlastní štávě. Studené vyberu (bez štávy) do sáčku a nechám zamrazit. Když dělám svíčkovou, tak si v hrnci osmažím zlehka cibulku, lehce rozmrzlé houby (asi 300 g) podusím až tam není štáva. Přidám sojovou omáčku sladkou, pikantní a vorchester. Tuto směs přeleji svíčkovou.

10
11

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • Síčková z omáček je stejně

    Vložil lussy on 1. prosince 2013 - 03:03.

    Síčková z omáček je stejně nejlepší Love

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • Máme rádi svíčkovou z čerstvé

    Vložil Jan Stříbrný on 29. listopadu 2013 - 01:12.

    Máme rádi svíčkovou z čerstvé zeleniny tmrc_emoticons.)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,