Ingredience & Porce
Karamel
- 200 g cukr
- 200 g kondenzovaného mléka
- 50 g máslo
- 25 g med
-
6
1h 5min
Doba přípravy 5minDoba vaření/pečení -
7
snadný
Doba přípravy -
8
-
Recept je vytvořen pro
TM 31
-
-
9
Příprava
Do nádoby dejte cukr a drťte 20 vteřin/rychlostí 10.
Přidejte všechny další suroviny a sekejte 30 vteřin/rychlostí 5. Vařte 20 min/100°C/rychlostí 3.
Vyndejte odměrku a vřte dál 35 min/Varoma/rychlostí 2, na nádobu položte varný košíček.
Na závěr ještě posekejte 15 vteřin/rychlostí 5.
Přelijte do misek vyložených pečícím papírem a nechte v lednici ztuhnout.
Postup
Příslušenství, které potřebujete
-
Varný košík
koupit nyní -
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
Tip
Zkuste variantu se salným máselm, karamel pak získá výraznější chuť.
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Přidat komentářmnam
mnam
hrozné pokušení , je to
hrozné pokušení , je to kalorická bomba ale musí to být super k televizi
Karamel v TM, tak to je
Karamel v TM, tak to je paráda
;)