3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Jahodové řezy s pudinkem


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

20 porce/porcí

Těsto

  • 2 kusy hrnky polohrubé mouky
  • 1 kus hrnek cukru
  • 1 balíček kypřicí prášek do pečiva
  • 1/2 kus hrnku oleje
  • 3/4 kus hrnku mléka
  • 3 kusy vejce celá
  • 3 polévkové lžíce kakao, prášek

Krém

  • 500 gram Mléka
  • 1 balíček jahodového pudinku
  • 80 gramů máslo
  • 250 gramů tvaroh
  • 4 polévkové lžíce máslo

Dále

  • 750 gramů jahod
  • čokoláda na posypání
  • 6
    50min
    Doba přípravy 20min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    střední
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 31
5

Příprava

    Těsto
  1. Do mixovací nádoby nasadíme šlehací metličku.

    Vložíme mléko, vejce, mouku, cukr, kypřící prášek, olej a šleháme 3minuty/R4.

    Oolovinu těsta nalejeme na vymazanyý a moukou vysypaný plech a pokladme jahodami.

    Druhou polovinu těsta ponecháme v mixovací nádobě a zašleháme do ní kakao 2 minuty/R4.

    Kakaové těsto nalejeme na mirabelky a dáme péct.

    Pečeme 30 minut při 180C.


    Krém


    Do mixovací nádoby nasadíme šlehací metličku.

    Vložíme mléko, jahodový pudink, cukr, máslo a uvaříme pudink 10 minut/90C/R4.

    Pudink necháme vychladnout.

    Do vlažného pudinku přidáme tvaroh 3 minuty/R4.

    Krém naneseme na vychladlý moučník a posypeme čokoládou.

    Dáme do lednice ztuhnout.
10

Příslušenství, které potřebujete

  • Metlička
    Metlička
    koupit nyní
  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní
11

Tip

Do krému můžeme přidat místo jahodového pudinku jakýkoliv pudink dle libosti (vanilkový,čokoládový...)


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář