Ingredience & Porce
- 1 střední cibule
- 1 stroužek česneku
- olivový olej
- 1 lžička mletého kmínu
- mořská sůl špetku pepře
- špetku skořice
- 225 ghovězího mletého masa
- 100 gsušených rajčat v oleji
- 400 g rajče, v konzervě
- 400 gkonzervovaných fazolí
- 100 g konzervované kukuřice
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
1. Do mixovací nádoby vložte sušená i konzervovaná rajčata a sekejte R3/15 sec a poté je dejte do misky, ještě se k nim vrátíme.
2. Do čisté mixovací nádoby přidejte cibuli a česnek a sekejte R3/15sec.
3. Přidejte olivový olej a smažte R2/100 °C/3min.
4. K základu přidejte maso a smažte R3/100°C15 min.
5. Postupně přidávejte kmín, pepř, skořici i rozmixovanou rajčatovou směs z misky.
6. Vše vařte R2/90°C/20min.
7. Přidejte fazole, sůl a kukuřici a vařte R2/80°C/10min na zpětný chod.
8. Na závěr dochuťte solí.
9. Podávejte nejlépe ve vykrojených chlebovkách či malém chlebu.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Opravdu pracujeme tyčovým mixérem? Ten nemám mám Thermomix. Jak tedy na to???
I pro dospělé a v tom chlebu nemá chybu!