Ingredience & Porce
veprove kyty na platky
- 800 gramů vepřové kýty
medovou horcici
slaninu na tenke platky
4 kysele okurky
sul,pepr trocha cervene papriky
brambory na kostky
trocha oleje
cibule
200 gr kyseleho zeli
kostka bujonu
ca.700 ml vody
ca.50 gr hl.mouky
Příslušenství, které potřebujete
-
Varoma -
Varný košík -
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
Veprove maso naklepeme,potreme medovou horcici (muze byt i kremzska).Osolime,opeprime,posypeme cervenou paprikou ,pridame slaninu na platky a roladu svineme pomoci pruhledne folie.
Do nadoby dame oloupanou na ctvrtky rozkrojenou cibuli,sekame 7sek/rychlost 5 pridame trochu oleje a podusime 5 min./rychlost 1.
pripravime si brambory,dame do kosicku a pridame vodu, kysele zeli.Nadobu zavreme.Do varoma misy vlozime roladu ( ve folii) a varime 45min/varoma/rychlost 2.
Varoma misu dame stranou,otvorem ve viku pridame mouku (ca.50gr) bujon a provarime 5 min,/rychlost 3
Do omacky muzeme pridat slehacku, je jemnejsi.
Dobrou chut
Popište zde přípravné kroky receptu
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Jinak krásná fotka.-)
Ups... Chybicka se vloudila, zeli rovnou do nadoby s vodou... Brambory v kosicku... Omlouvam se.
Mňam
Kyselé zelí se vaří v nádobě i s bramborem? Není to úplně jasné z popisu. Prosím o doplnění. Díky
Velmi dobrý.