3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Hummus z červené řepy


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

1 porce/porcí

Hummus z červené řepy

  • 1 kus červené řepy velikosti grepu, předem rozpečené
  • 2 stroužky stroužek česneku, předem utřených
  • 1/2 kus cukety, pokrájené na kousky
  • 40 gramů olivového oleje
  • 2 polévková lžíce citrónová šťáva, čerstvě vymačkané
  • sůl dle chuti
5

Příprava

    Příprava červené řepy
  1. Řepu si oloupejte a nakrájejte na měsíčky.

    Dejte na plech vyložený pečícím papírem, pokapejte olivovým olejem a lehce posolte.

    Dejte rozpéct do trouby na cca 30 minut na 200°C dokud řepu nebude možné překrojit jen vidličkou.

    Potom nechte cca 10 minut vychladnout.
  2. Příprava hummusu
  3. Do mixovací nádoby dáme kousky řepy, česnek, cuketu, citronovou šťávu, sůl a část oleje (dolévejte postupně podle konzistence).

    Mixujeme ccca 20sekund/R5, pomáháme si stěrkou.

    Podáváme s mrkví, nebo salátovou okurkou nakrájenou na osminky.
10

Příslušenství, které potřebujete

11

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář