3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Vánoční jablíčko (povidla)


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

3 skleniček/sklenic

Vánoční jablíčko (povidla)

  • 1000 gram jablka
  • 330 gram pomeranč
  • 1 kus citrón
  • 200 gram cukru, krupice
  • 1 čajová lžička skořice, mletá
  • 1 malý kousek badyán (hvězdička)
  • 6 kus hřebíček
  • 1 špetka kyseliny citronové
  • 50 gramů rumu
  • 6
    1h 30min
    Doba přípravy 30min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    snadný
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 6 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 6
      Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.
    • Appliance TM 5 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 5
      Pokud máte Thermomix® TM5 používáte odměrku pro Thermomix® TM6:
      Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.
    • Appliance TM 31 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 31
    • Appliance TM 21 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 21
5

Příprava

  1. Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a omyjeme. Pomeranče a citrón oloupeme, zbavíme semínek a vše vložíme do Zamknout mixovací nádobu. Rozmixujeme 5 sek./R6.
  2. Přidáme ostatní ingredience, kromě rumu a zahřejeme 10min/100°C/R2. Nasadíme ochranný kryt víka a vaříme 55min/Varoma/R2-3. Přidáme rum (dle chuti), promícháme 2min/R2.
  3. Plníme do vymytých skleniček a zaváříme ve vodě 15min/100°C.
10

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní
11

Tip

Cukr můžete ubrat nebo přidat podle kyselosti jablíček a pomerančů. Rum můžete vynechat, nebo přidat dle vaší chuti.


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • Zatím jste nenapsali žádné komentáře.