Doba přípravy
1min
Celkový čas
1min
porce/procí
350
g
Úroveň
snadný
Ingredience & Porce
Suroviny
- 1 odměrka mléka
- 2 odměrky oleje
- 1 polévková lžíce plnotučné hořčice
- 1 čajová lžička octa, nebo citronové šťávy
- sůl, pepř
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
Všechny suroviny musí mít pokojovou teplotu. Vložíme je do nádoby a pomixujeme R7/15sec.
majonézy
Tip
V případě, že použijete suroviny o různých teplotách a majonéza se nepovede, tak buďte trpělivý a nechte ji na R8 mixovat tři minuty. Za chvíli uslyšíte, že má majonéza ten správný zvuk i hustotu
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Kategorie receptů:
Ostatní uživatelé také líbilo
Zobrazit podobné:
Komentáře
Výborná ,povedla se na první pokus
Konstatují - vynikající
Dobrý den, majonézu můžete připravit i z polovičního množství. Vydrží podstatně déle v lednici oproti majonéze z čerstvých vajec. Hezký den!
Zkusím jí. Jak dlouho vydrží v lednici? Používám vždy jem velmi malé množství majonézy a proto stále používám kupovanou.
Nbo jde udělat i poloviční množství?
děkuji za recept je super jinou už nepoužívám
vynikající a jinou dělat nebudu
Je skutečně super, úplně jsme přestali kupovat majonézu, protože tuto mohu kdykoliv a rychle udělat.
V léťě, když se dělají dresinky, tak se nemusíte bát salmonely....
Dobrý recept na domácí majonézu. Doporučuji!
Super.