Doba přípravy
10min
Celkový čas
10min
porce/procí
120
g
Úroveň
snadný
Ingredience & Porce
Máslo
- 500 g smetany, min 30%, o pokojové teplotě
Příslušenství, které potřebujete
-
Metlička -
Varný košík -
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
Do nádoby vložte metličku a nalijte smetanu a stloukejte máslo 3-4min/rychlostí 4, případně čas stloukání prodlužte, dokud nezískáte správnou konzistenci.
Nalijte obsah mixovací nádoby do košíčku, vylijte podmáslí a máslo propláchněte pod studenou vodou, pak pomocí naběračky, nebo rukou vymačkejte z másla zbývající tekutinu.
Máslo dejte do uzavíratelné krabičky a uschovejte v lednici.
Postup
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Ostatní uživatelé také líbilo
Zobrazit podobné:
Komentáře
Dělám z domácí smetany a mňam mňam
Doporučuji 40% smetanu. Je dražší, ale máslo chutnější než ze smetan s nižším procentem tuku. Je taky hotové za minutu.
není máslo jako máslo
Máslo si děláme a je to velká dobrota