![thumbnail image 1](https://cz.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/upcjhj1q-d2319-134680-cfcd2-hzz2c7yq/2b966049-1ff2-4b44-a1f4-58642d0ab6e6/original/majolkove-housky-krokodyl.jpg)
![thumbnail image 2](https://cz.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/upcjhj1q-d2319-134680-cfcd2-hzz2c7yq/dc0d12a4-cf2a-4e6b-95e3-ecb318eba48d/original/majolkove-housky-krokodyl.jpg)
Ingredience & Porce
- na těsto:
- 500 gr hladké mouky
- 250 ml mléka
- 1 ČL soli
- 100 ml majonézy
- 20 gr droždí
- náplň:
- 1/2 většího porku orestovaného na másle
- 150 gplátk. sýra
- 100 gplát. šunky
- posyp:
- mák popř. kmín
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
- droždí, cukr , mléko a 1 PL mouky míchat 50 sec. 40 st. C na 2,5
- nechat udělat kvásek asi 5 minut
- přidám majonezu, sůl
- míchám "Obilí" 4-5 minut a víkem přisypádám mouku
- těsto nechám v teple vykynout /asi 45 minut/
- na pomoučněném vále těsto jěště trochu propracuji a ze tři praminků upleteme houstičky
z této dávky je asi 12 ks houstiček
- na plechu ještě nechám trochu vykynout, než se rozehřeje trouba, potřu rozšlehaným vejcem, posypu mákem či kmínem
z tohoto těsta lze i vytvořit slaný závin, třeba i ve tvaru krokodýla
- z těsta si vytvořím obdélník, náplň kladu doprostřed, kde na spodní vrstvu dám šunku, pak orestovaný porek a navrh dám plátkový sýr
- okraje přeložím, či vytvořím krokodýla (viz foto)
Plnit můžete jakoukoli náplní
Pečeme v předehřáté troubě asi 35 minut.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen pro
TM 21
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Vypadají lákavě,jen se zakousnout.![Big Smile Big Smile](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/bigsmile.png)
Super nápd![tmrc_emoticons.-) tmrc_emoticons.-)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
Ten krokodýl to je pecka![tmrc_emoticons.-) tmrc_emoticons.-)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
Výborný![Cooking 7 Cooking 7](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/cooking_7.gif)
Velmi dobrý.![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
Are you sure to delete this comment ?