Ingredience & Porce
Tvarohový chléb se semínky (bezlepkový)
- 500 g tvarohu, (vhodný na pečení, ideálně nízkotučný)
- 4 vejce, (velikost "S")
- 1 stroužek česneku
- 50 g jáhlových vloček
- 40 g ovesných vloček, (bezlepkové, pokud potřebujete)
- 50 g lněného semínka
- 60 g dýňových semínek
- 30 g slunečnicových semínek
- 40 g sezamových semínek
- 1 čajová lžička kypřícího prášku do pečiva
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6 -
Rockstar Ben
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
- Troubu předehřejte na 190 °C.
- Do mixovací nádoby vložte 500 g tvaru na pečení, 4 vejce velikosti "S", 1 stroužek česneku, 50 g jáhlových vloček, 40 g ovesných vloček, 50 g lněného semínka, 60 g dýňových semínek, 30 g slunečnicových semínek, 40 g sezamových semínek, 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva a hněťte těsto 3 min./
"Těsto" . - Pokud je těsto příliš řídké, přidejte trochu bezlepkové mouky (nebo normální, pokud lepek jíst můžete).
Těsto přendejte na plech vyložený pečicím papírem a mokrýma rukama vytvarujte bochník, případně můžete použít třeba formu na chleba. - Přečte na spodní+vrchní ohřev cca 55-60 minut při 190 °C.
- Bochník nechte vychladnout na mřížce, poté můžete podávat.
- FB/IG skupina: Thermomix vytvořené recepty
Tip
Tvaroh použijte opravdu ten vhodný na pečení. Řídký tvaroh z vaničky vám vytvoří hodně řídké těsto. Tvaroh volte ideálně nízkotučný, zdravé tuky Omega 3 vám dodají přidaná semínka.
Oves sice lepek přirozeně neobsahuje, ale je jim často kontaminována při výrobě, pokud tedy chcete opravdu bezlepkovou variantu, použijte ovesné vločky, které na obalu garantují, že jsou bezlepkové.
Pokud máte hnědé i zlaté lněné semínko, můžete použít oba druhy zároveň do celkového množství 50 g.
Máte-li hnědé i zlaté lněné semínko, můžete použít oba druhy zároveň do celkového množství 40 g.
Místo sezamových semínek (nebo části) můžete použít třeba semínka černuchy.
______________________________
Facebook skupina:
Thermomix vytvořené recepty
______________________________
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 6
Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby. -
Recept je vytvořen proTM 5
Pokud máte Thermomix® TM5 používáte odměrku pro Thermomix® TM6:
Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!
-
Recept je vytvořen proTM 31
-
Recept je vytvořen proTM 21
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře