Nacházíte se zde:
  1. Domů
  2. Chléb a rohlíky
  3. Mikulášské dalamánky


1 Mikulášské dalamánky

2 Chléb a rohlíky recepty
3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Mikulášské dalamánky

Vytisknout:
Vytisknout
Vytvořit variaci
Dnes vařím toto
4

Ingredience & Porce

0 porce/porcí

  • 315 ml mléka
  • 1/2 čerstvé droždí
  • 1,5 lžíce cukru
  • 3 lžičky soli
  • 3 lžíce oleje
  • 480 g hladká mouka
  • 80 gpšeničné celozrnné mouky
  • hrst kmínu
  • hrst vloček
Přidat do nákupního seznamu
  • 6
    45min
    Doba přípravy 15min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 21 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 21
  • 9
5

Příprava

  1. mléko, cukr, droždí 2min R1, 50st.

    Počkáme na "vyskočení" kvásku, přidáme ostaní suroviny, zapneme program klas na cca 7min.

    Necháme půl hodinky kynout.

    Vyndáme těsto, rozdělíme na 16 dílů, upleteme dalamánky nebo uděláme rohlíky, housky.

    Pomašlujeme slanou vodou, posypeme solí a kmínem.

    Pečeme cca 30min při 18st.

     

    Na Mikuláše si děláme fondue, líbila se nám ta tradice v jiných zemích na Vánoce, ale to by v rodině neprošlo a tak jsme si udělali svoji Mikulášskou tradici. Ale dalamánky jsou dobře i rozkrojit a pomazat pomazánkou nebo jen tak.

  2. Popište zde přípravné kroky receptu

  3. Popište zde přípravné kroky receptu

  4. Popište zde přípravné kroky receptu

10

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní
11

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...

Komentáře

Přidat komentář