thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 1 thumbnail image 2
Doba přípravy
9min
Celkový čas
1h 39min
porce/procí
1 kus/kusů
Úroveň
--

Ingredience & Porce

  • 1 kg hladká mouka
  • 2 bal. Kvasnic
  • 3 lžičky kmínu
  • 3 lčičky soli
  • Špetka feniklu
  • ¾ l vlažné vody
  • 3 lžíce olele a octa
  • 2 lžíce solamilu

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6 koupit nyní

Sdílet svoji aktivitu

Dnes vařím toto

Příprava

  1. Vlažnou vodu nalijeme do nádoby přidáme kvasnice a mícháme R1 37°C 3min. Potom přidáme všechny suroviny a mícháme R klas 6min Těsto se nemá lepit na strany popřípadě přidejte trochu mouky či vody. Těsto vyklopíme poválíme na váleček který vložíme do formy na biskupák vyložený pečícím papírem. Necháme kynout 90min 15min pečeme na 250°C a pak 75min na 150°C Průběžně potíráme vodou. Dá se dochutit olivy, zelím, sušenými rajčaty.

Model Thermomixu ®

  • Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Kategorie receptů:

Vytisknout

Světlý chléb

Vytisknout:

Komentáře