Nacházíte se zde:
  1. Domů
  2. Chléb a rohlíky
  3. Světlý chléb


1 Světlý chléb

2 Chléb a rohlíky recepty
3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Světlý chléb

Vytisknout:
Vytisknout
Vytvořit variaci
Dnes vařím toto
4

Ingredience & Porce

1 kus/kusů

  • 1 kg hladká mouka
  • 2 bal. Kvasnic
  • 3 lžičky kmínu
  • 3 lčičky soli
  • Špetka feniklu
  • ¾ l vlažné vody
  • 3 lžíce olele a octa
  • 2 lžíce solamilu
Přidat do nákupního seznamu
  • 6
    1h 39min
    Doba přípravy 9min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 31
  • 9
5

Příprava

  1. Vlažnou vodu nalijeme do nádoby přidáme kvasnice a mícháme R1 37°C 3min. Potom přidáme všechny suroviny a mícháme R klas 6min Těsto se nemá lepit na strany popřípadě přidejte trochu mouky či vody. Těsto vyklopíme poválíme na váleček který vložíme do formy na biskupák vyložený pečícím papírem. Necháme kynout 90min 15min pečeme na 250°C a pak 75min na 150°C Průběžně potíráme vodou. Dá se dochutit olivy, zelím, sušenými rajčaty.

10

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní
11

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...

Komentáře

Přidat komentář

  • Určitě z poloviční dávky

    Vložil lussy on 1. prosince 2013 - 03:10.

    Určitě z poloviční dávky tmrc_emoticons.)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • Mňam:-)

    Vložil zuzka@dvk.cz on 29. listopadu 2013 - 20:51.

    Mňamtmrc_emoticons.-)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • Není toho octamoc?

    Vložil Jan Stříbrný on 29. listopadu 2013 - 00:55.

    Není toho octamoc?

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • Super

    Vložil marca on 6. října 2013 - 00:02.

    Super Cooking 7

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • Supr.

    Vložil Megin on 5. října 2013 - 13:42.

    Supr. tmrc_emoticons.)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • Já připravuji chléb jen z 1/2

    Vložil Pralinka on 12. ledna 2012 - 18:40.

    Já připravuji chléb jen z 1/2 kg mouky, z 1 kg mouky- snad né najednou ???To jsou 3 lžíce oleje a 3 lžíce octa?Děkuji za odpověď !tmrc_emoticons.~

    Tento robot vlastním již 12 let, jsem s ním velice spokojená.

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,