3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Dušená žebírka se zelenou cibulkou


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

3 porce/porcí

Ingredience:

  • 50 gramů cukr
  • 10 gramů olivový olej
  • 300 gramů vepřových žeber, 10 cm dlouhých, cca 6 kousků bez kosti
  • 50 gramů sójová omáčka
  • 40 gramů voda
  • 1000 gramů jarní cibulka, zelených, nakrájených na 5 cm kousky
  • 10 gramů koriandr, čerstvý
5

Příprava

  1. 1. Do mixovací nádoby dejte cukr a melte 15 sekund/ rychlost 10.

    2. Do mixovací nádoby přidejte olivový olej a ohřívejte 5 minut/Varoma/rychlost Gentle stir setting/.

    3. Přidejte vepřová žebírka, sójovou omáčku a vodu a pokračujte ve vaření 5 minut/Varoma/rychlost Gentle stir setting.

    4. Přidejte 330 gramů zelené cibulky a duste 10 minut/Varoma/rychlostGentle stir setting.

    5. Přidejte dalších 330 gramů zelené cibulky a duste 10 minut/Varoma/rychlost Gentle stir setting.

    6. Přidejte zbylou cibulku a duste 15 minut/Varoma/rychlost Gentle stir setting.

    7. Jako dekoraci použijte list koriandru a podávejte.

10
11

Tip

- jde o typický čínský pokrm, přesto jsou všechny potřebné suroviny snadno k sehnání

- žebírka jsou křehká, chutná a krásně vypadají

 

 


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • Zatím jste nenapsali žádné komentáře.