3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Meruňková marmeláda s mandlemi


Vytisknout:
Vytvořit variaci
4

Ingredience & Porce

4 skleniček/sklenic

Meruňková směs

  • 1000 gramů meruňka, vypeckovaných
  • 1000 gramů cukr, 2:1 želírovacího cukr
  • 1,5 kusů limety, dle chuti
  • 2 polévkové lžíce mandlové vločky
  • 1 čajová lžička domácího másla
  • 6
    15min
    Doba přípravy 15min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    snadný
    Doba přípravy
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31
5

Příprava

  1. Vložte do mixovací nádoby meruňky, cukr, štávu z limetek a sekejte 10 sek./rychlost 10 a vařte 25 min./100°C/rychlost 3

  2. Přidejte mandlové lupínky a máslo a míchejte a vařte 5 min./80°C/rychlost 3. 

  3. Pokud je již hmota tužší, přelijte jí do vypláchnutých zavařovacích sklenic a uzavřete víkem.

  4. Obraťte zavařovací sklenice víkem dolů a nechte vychladnout.

  5. Tuhost ropoznáte, když kápnete trochu džemu na talířek a při naklonění kapka nestéká.

10

Příslušenství, které potřebujete

11

Tip

Můžete přidat i pár lístků čertstvé meduňky a máty.


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • Zatím jste nenapsali žádné komentáře.