![thumbnail image 1](https://cz.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/s8lwgkij-77932-524783-cfcd2-rtvn0dfw/1a24d483-beec-4578-bc8a-cd852a6ce4b7/original/svestkovy-dzem.jpg)
![thumbnail image 2](https://cz.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/s8lwgkij-77932-524783-cfcd2-rtvn0dfw/d31e47ed-cfdf-44e3-b40c-6a23d8be5fce/original/svestkovy-dzem.jpg)
- TM 31
Ingredience & Porce
- 1000 g švestky, vypeckované
- 450-500 g cukr
- 1/2 čajové lžičky skořice, mletá
- 1/2 odměrky, octa
- 2 polévkové lžíce rum
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
Švestky bez pecek dáme do Thermomixu, rozmixujeme 10vteřin na R5-6 a přidáme ocet a skořici Poté necháme zahřívat 10min na 100C R 2-3. Potom Varoma na 50min R 2-3. Při dodržení této doby je džem hodně tuhý a dá se používat do buchet či na koláče, podobně jako povidla. Pokud chcete řidší džem, zkraťte dobu Varoma na 30min. Při vaření na Varoma, doporučuji nechat odměrku ve víku - nakřivo ,tak aby mohla pára odcházet. Pokud tam odměrka není, hodně to prská ven.
Tip
Po dovaření pro chuť přidejte 2 lžíce rumu
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen pro
TM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
vyzkoušela jsem, povedl se a je velmi dobrý.
právě dělám, není tam přesně napsané, kdy se má přidat cukr. Jinak dobré.
bohča
vipadá to dobře![Love Love](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/love.png)
na koláče jako dělané![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
skořice to je ono! určitě vyzkouším...
Are you sure to delete this comment ?