3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Slané syrové pagáčiky


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

100 kus/kusů

100 ml mieko, 40 g kvasníc, 1čl cukor, 2 vajcia, 100 ml olej, 2 kelímky kys.smotany, 400 g hl.múka, 300 g polohr.múka, 2čl soľ

  • tuku- Hery
  • 6
    1h 20min
    Doba přípravy 1h 0min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    snadný
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 5
      Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!
5

Příprava

    Pagáčiky trochu inak
  1. najskôr si pripravíme kvások : mlieko,kvasnice,cukor, Closed lid 1,30/37/R2

    pidáme:2 žltky, olej, smotanu, soľ, múku vypracujeme cesto Closed lid3/Dough mode

    na pomúčenej pracovnej podložke vyvalkáme cesto postrúhame naň 1/3 Hery a stočíme do rolky, necháme 20 min.odležať, opakujeme 3x

    nakoniec rozvalkané cesto potrieme bielkami a posypeme strúhaným tvrdým syrom

    pagáčiky nevykrajujeme ale radielkom režieme kocky

    pečieme pri 190/20min.

     

     

10

Příslušenství, které potřebujete

11

Tip

Dough modeClosed lid


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • Zatím jste nenapsali žádné komentáře.