Mandlové máslo od Evapple. A Thermomix <sup>®</sup> recept z kategorie Pomazánky z www.svetreceptu.cz, Thermomix <sup>®</sup> skupina.

Nacházíte se zde:

Vytisknout

[X]

Vytisknout

Mandlové máslo

Vytisknout:

Hlavní obrázek

Tipy

Příprava receptu

Komentáře

Vytisknout

Vytvořit variaci

Dnes vařím toto

Ingredience & Porce

1 skleniček/sklenic

Mandlové máslo

400 gramů mandlí
25 gramů kokosového oleje

Podle chuti

1 špetka mleté skořice
3 kapky vanilkové esence
1/2 balíčku Čokolády

Přidat do nákupního seznamu

6

3min

Doba přípravy 3min

Doba vaření/pečení
7

snadný

Doba přípravy
8
- Recept je vytvořen pro
  TM 5
  
  Pokud máte Thermomix® TM5 používáte odměrku pro Thermomix® TM6:
  Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.
  
  Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!
9
Bez masa Dětské jídlo Bez mléka Bez vajec Bezlepkové Bez laktózy Chuťovka Předkrm Party Raut Narozeniny Dárek Děti v kuchyni Snadné Přírodní Kreativní Rychlé Snídaně Brunch Odpolední čaj Svačina Dip Pomazánka Pralinky/sladkosti Cukroví

Příprava

Do mixovací nádoby vložte mandle a mixujte 10 vteřin/rychlostí 6.

Stěrkou stáhněte směs ze stěn k nožům.

Přidejte olej a mixujte 30 vteřin/rychlostí 8.

Opět stáhněte stěrkou ze stěn.

Pokračuje další 2 minuty/rychlostí 6 nebo do požadované jemnosti másla.

Chcete – li máslo oživit nějakou příchutí, doporučuji ke konci přidat např. skořici nebo vanilkové aroma.

Milovníci čokolády si před samotným mletím másla rozpustí v Thermomixu půlku tabulky čokolády a tu pak přidají na samý závěr k hotovému máslu.

Mandlové máslo vložte do uzavíratelné nádoby a skladujte v lednici.

Příslušenství, které potřebujete

Stěrka
koupit nyní

Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní

Tip

Pokud se druhý den objeví nad máslem olej, buďte v klidu. Je to zcela v pořádku. NESLÉVEJTE HO. Máslo by vyschlo. Jen v něm zamíchejte ČISTOU lžičkou a směle mlsejte....

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.