Třešňová marmeláda s čokoládou a perníkovým kořením od IreVo. A Thermomix <sup>®</sup> recept z kategorie Marmelády a sladké pomazánky z www.svetreceptu.cz, Thermomix <sup>®</sup> skupina.

Nacházíte se zde:

Vytisknout

[X]

Vytisknout

Třešňová marmeláda s čokoládou a perníkovým kořením

Vytisknout:

Hlavní obrázek

Tipy

Příprava receptu

Komentáře

Vytisknout

Vytvořit variaci

Dnes vařím toto

Ingredience & Porce

5 skleniček/sklenic

Třešňová marmeláda s čokoládou a perníkovým kořením

1/2 balíčku hořké čokolády
2 rovné polévkové lžíce granka
1 balíček perníkového koření
200 gramů cukru krystal
1 balíček kyseliny citronové

Přidat do nákupního seznamu

6

35min

Doba přípravy 15min

Doba vaření/pečení
7

snadný

Doba přípravy
8
- Recept je vytvořen pro
  TM 31
9
Evropské

Příprava

Čokoládu nastrouháme nahrubo (10 sekund/rychlost Turbo), odložíme. Třešně opláchneme, necháme dobře okapat, vypeckujeme a posekáme 10 sekund/rychlostí 3. Gelfix smícháme se 2 lžícemi cukru. Třešňové pyré dáme do hrnce, promícháme s Gelfixovou směsí a uvedeme do varu (5 minut, 100 C). Minutu provaříme, přidáme zbylý cukr, čokoládu, Granko, perníkové koření a kyselinu citronovou. Uvedeme znovu do varu a vaříme 11 minut/90°C/rychlostí 3. Horkou marmeládou plníme suché nahřáté sklenice, zavíčkujeme a zabalené do deky necháme do druhého dne chladnout. Základ receptu převzat z vareni.cz.

Příslušenství, které potřebujete

Varoma
koupit nyní

Metlička
koupit nyní

Stěrka
koupit nyní

Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní

Tip

Pokud máme rádi marmelády méně sladké, snížíme obsah přidaného cukru.

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.