thumbnail image 1
thumbnail image 1
Doba přípravy
10min
Celkový čas
1h 0min
porce/procí
4 porce/porcí
Úroveň
snadný

Ingredience & Porce

  • 500 g vepřové plece bez kosti
  • 40 g sádla
  • 500 g sterilovaných fazolek
  • 2 kusy cibule
  • 2 kusy bílý jogurt
  • 1 polévková lžíce rajčatový protlak
  • mletá paprika,sůl,pepř,česnek

Příslušenství, které potřebujete

  • Varoma
    Varoma
    koupit nyní
  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní

Sdílet svoji aktivitu

Dnes vařím toto

Příprava

  1. Oloupanou cibuli rozkrojenou na půl vložíme do nádoby a sekáme 5 vteřin/rychlostí 5.
  2. Vložíme sádlo a orestujeme 10 minunut/Varoma/rychlostí 2.
  3. Přidáme na kostky nakrájené maso a restujeme 10 minut/ Varoma/rychlostí 2.

    Pomáháme si stěrkou a postupně přidáváme mletou papriku, česnek, pepř, sůl a rajčatový protlak.
  4. Zalijeme vodou do 3/4 nádoby a nastavíme čas 50 minut/100°C/ rychlostí 1.
  5. Fazolky dáme do varoma mísy a 15 min před dovařením vložíme varoma mísu na Thermomix a zapneme teplotu Varoma.

Tip

Guláš rozdělíme do 4 talířů,obložíme teplými fazolkami a přelijeme rozmíchanými jogurty.Můžeme podávat s vařeným bramborem,krerý můžeme současně uvařit ve varoma míse s fazolkami či čertvým chlebem.

Model Thermomixu ®

  • Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Kategorie receptů:

Vytisknout

Jugoslávský vepřový guláš

Vytisknout:

Komentáře

Are you sure to delete this comment ?

Ostatní uživatelé také líbilo

Zobrazit podobné: