Ingredience & Porce
Hokaido omáčka
- 350 g oloupané dýně hokaido
- 3 mrkev
- 1 stroužek česneku
- 125 g máslo
- 1 kostka masoxu
- 1 čajová lžička mleté papriky
- 1 kelímek zakysané smetany
- 400 g voda
Kuřecí maso
- 4 kusy kuřecích stehenních řízků
- sůl,pepř
Příloha
- 250 g těstoviny
Příslušenství, které potřebujete
-
Varoma
-
Varný košík
-
Stěrka
-
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
1. Do mixovací nádoby vložíme česnek a sekáme 5 sekund//R5.
2. Přidáme dýni, mrkev a sekáme 10 sekund//R5.
3. Přidáme máslo, červenou papriku a zeleninu zarestujeme 5 minut//100C/R2.
4. K zarestované zelenině přilejeme vodu, přidáme masox.Do varného košíčku nasypame těstoviny a vložíme do nádoby.
5. Do varoma mísy naskládáme osolené a opepřené maso. A varoma mísu usadíme na víko mixovací nádoby.
6.Celé vaříme 20 minut//varoma/R2.
7. Po uvaření vyndáme košíček s těstovinami a dáme na chvíli stranou.
8. Omačku a maso vaříme ještě dalších 10 minut//varoma/R2.
9. Po dovaření odložíme varoma mísu s masem stranou a do omáčky přidáme zakysanou smetanu a rozmixujeme 6sekund//R6.
10. Dle potřeby přidáme mouku a zahustíme.
11. Foto k receptu Marika N.
Kuřecí z hokaido omáčkou
Tip
Jako přílohu můžeme zvolit i rýži nebo knedlík, které hravě v termomixu uvaříme.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen pro
TM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
7. pád "oslovujeme voláme" - 's omáčkou'
Těstoviny se mi neudělaly byly tvrde i po promíchání čím to??Jinak vče se vyvedlo akorat jsem vařil o 10min déle masíčko a místo smetany jsem daval nizkotuč,jogurt
V košíku už jsem vařil takhle těstoviny už mockrát ale jako na obrázku bílé nejsou. Pokud se vařili s dýní, paprikou a mrkví byli by barevné. Uvítal bych obrázek jídla připraveného v Thermomixu.
vyzkouším, z hokaido jsem ještě nevařila
hokajdo je super!