Hlavní jídla - maso

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Doba přípravy
1h 0min
Celkový čas
1h 40min
porce/procí
5 porce/porcí
Úroveň
střední
  • TM 31
published: 28.10.2013
změněno: 14.03.2018
Vytvořit variaci

Ingredience & Porce

Kuřecí špízky

  • 500 gramů kuřecí prso, plátek, bez kostí
  • 2 čajové lžičky grilovací koření
  • 1 kus cibule
  • 1 kus čerstvé papriky
  • 200 gramů paprikové nebo uhlířské klobásy

Šťáva k masu

  • 1 kus cibule
  • 1 polévková lžíce jemného kečupu
  • 1 polévková lžíce sójová omáčka
  • 400 gramů voda
  • 2 polévkové lžíce solamylu

Příloha

  • 1500 gramů brambora
  • 2 čajové lžičky sole
Přidat do nákupního seznamu

Příslušenství, které potřebujete

  • Varoma
    Varoma koupit nyní
  • Varný košík
    Varný košík koupit nyní
  • Stěrka
    Stěrka koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6 koupit nyní

Sdílet svoji aktivitu

Dnes vařím toto

Příprava

    KUŘECÍ ŠPÍZKY S VAŘENÝM BRAMBOREM
  1. Nejprve očistěte brambory a nakrájejte na kousky, vložte do košíku.
  2. Kuřecí prsa překrájejte na cca 50gramové kousky, papriku na větší kusy, cibuli na půl měsíčky, klobásu na cca 1 cm kolečka.
  3. Rozdělte si suroviny na jednotlivé hromádky a střídavě napichujte na špejle - 1 špejle 3 ks kuřecího masa . Napíchané špízky odkládejte do Varoma mísy a okořeňte grilovacím kořením.
  4. Do sekací nádoby vložte cibuli, přesekejte 3 vteřiny/ rychlostí 4.
  5. Přidejte olej a poduste 30 vteřin / Varoma / Zpětný chod"Zpětný chod" / r Jemné míchání"Jemné míchání" .
  6. Přidejte kečup, sojovou omáčku, vodu, vložte košík s osolenými bramborami.
  7. Uzavřete mísu na víko položte Varoma mísu se špízy, přiklopte a vařte 30 minut/Varoma/rychlostí 1.
  8. Varoma mísu se špízy dejte stranou a vyjměte brambory.
  9. do sekací nádoby přidejte solamyl zamíchejte 5 vteřin/rychlostí 7 a povařte 5.min / Zpětný chod"Zpětný chod" /rychlostí 1 .
  10. Dochuťte omáčku dle vlastní chuti.

Tip

lze použít i vepřové maso - doporučuji panenku, kýtu , karé - nakrájejte na cca 1.cm plátky a mírně naklepejte - panenku ne, je velice křehká. Vepřové maso je tužší, proto vaření ve Varomě míse bude o cca 5.min delší

Model Thermomixu ®

  • Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Kategorie receptů:
Hlavní chod První hlavní chod Druhý hlavní chod Oběd Večeře Vaření Vaření v páře s Varomou Masový pokrm

Vytisknout

Kuřecí špízky s vařeným bramborem
Vytisknout:
Vytisknout

Komentáře

Ostatní uživatelé také líbilo

Zobrazit podobné: