3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Vepřové na houbách s chlebovým knedlíkem


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

6 porce/porcí

maso

  • 6 plátků maso
  • 2 polévkové lžíce hořčice
  • koření na guláš
  • voda na podlití

Omáčka

  • 200 g cuketa
  • 100 g cibule
  • 3 stroužky stroužek česneku
  • 150 g hub
  • 1 paprika, pálivá
  • 2 polévkové lžíce mouky na zahuštění
5

Příprava

    Maso
  1. Maso potřete hořčicí a posypte kořením. Dejte do pekáče.

  2. Omáčka
  3. Všechny suroviny kromě hub sekejte R6/5sec. Pak i s houbami navrstvěte na maso a dejte péct na 200°C zakryté asi 1,5 hodiny. Občas podlít. Mezitím si uvařte knedlík. Po upečení maso vyndejte, uchovejte v teple.Do nádoby dejte  mouku a 2dcl vody. Rozmíchejte R6/10sec. přidejte zeleninu s výpekem od masa. Vařte  10min./R2/90°C naCounter-clockwise operation

10

Příslušenství, které potřebujete

11

Tip

Při vyndavání masa ze zeleniny lze opláchnout maso mlékem a to použít do omáčky.


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • Dobré, akorát jsem neměla

    Vložil lussy on 1. prosince 2013 - 12:46.

    Dobré, akorát jsem neměla cuketu, tak jsem přidala více hub a chutnalo to výborně! tmrc_emoticons.)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • Omáčka je super a hustá má

    Vložil Jan Stříbrný on 30. listopadu 2013 - 23:17.

    Omáčka je super a hustá má být hlavně houbami.

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • Tak to bych si dala

    Vložil lussy on 22. listopadu 2013 - 03:41.

    Tak to bych si dala tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • dobrá omáčka

    Vložil yvonaj on 11. listopadu 2013 - 15:14.

    dobrá omáčka

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,