3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Rybí kuskus


Vytisknout:
Vytvořit variaci
4

Ingredience & Porce

5 porce/porcí

Rybí kuskus

  • 1 cibule
  • 4 strouzky cesneku
  • 1 porek (bila cast)
  • 70 g olivovoveho oleje
  • 425 g oloupanych rajcat z plechovky
  • sul, pepr
  • tymian
  • 1 kavova lzicka koreni na kuskus ( raz el hanout)
  • voda
  • harissa (paliva cervena pasta)
  • 200 g mrkve
  • 100 g turinu
  • 200 g malé cukety
  • 200 g cizrny z konzervy
  • 300 g jemného kuskusu
  • rozinky (neni podminkou)
  • 2 filety tresky
  • 2 filety lososa
  • 6
    45min
    Doba přípravy 10min
    Doba vaření/pečení 35min
  • 7
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31
  • 9
5

Příprava

  1. Dame do nadoby cibuli, cesnek, porek a mixukjeme 20sec R 4

    Pridame 50g olivového oleje, rajcata, 20g soli, pepr, tymian koreni na kuskus a nastavime 4min 100° R1.

    Po dovareni pridame 100g vody, harisu dle vasi chuti a mixujeme 5 sec R6.

    Do Varomy dame oloupanou a na kolecka nakrajenou mrkev, oloupany na kosticky nakrajeny turin, cuketu nakrajenou na kolecka, oplachnutou cizrnu.

    Polozime na nadobu a varime 10min Varoma R1

    Mezitim si pripravime kuskus dle navodu na krabicce. Kridame pak do nej raz el hanout, rozinky a poradne zamichame a uchovame v teple.

    Po dovareni nasi zeleniny, na plato Varomy dame kousky ryb nakrajenych na kousky a varime 15 - 20min Varoma R1
    Podavame okamzite.

     

  2. Popište zde přípravné kroky receptu

  3. Popište zde přípravné kroky receptu

10
11

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • Tuřín jsem ještě neochutnal,

    Vložil Jan Stříbrný on 29. listopadu 2013 - 00:37.

    Tuřín jsem ještě neochutnal, nahradím cuketou.

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • Mám slabost pro jídla tohoto

    Vložil lussy on 8. října 2013 - 17:26.

    Mám slabost pro jídla tohoto typu (směs), určitě vyzkouším

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,