3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Květák v bílé omáčce s bramborem


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

4 porce/porcí

Suroviny:

  • 0,5 litr voda
  • 1,5 čajové lžičky vegetariánského zeleninového bujónu
  • 800 g květák
  • 200 g brambora

omáčka

  • 200 ml vývaru z květáku
  • 1-2 polévkové lžíce sojové mouky
  • 2 polévkové lžíce zakysaná smetana
  • 1/4 čajové lžičky strouhaného muškátového oříšku
  • 1 polévková lžíce sekané petržele
5

Příprava

    Postup:
  1. Dejte do nádoby 0,5 l vody ochucené bujónem.

    Do Varoma mísy dejte na kostky nakrájené brambory a květák, vařte R 1, Varoma, 30 min.

    Po uvaření odložte Varoma mísu a do nádoby přidejte zakysanou smetanu, mouku a mušk.oříšek a vařte R 3, 100°C, 6 min.

    Před dovařením přidejte petrželku a mixujte R 9, 10 sec.

    Hotovou omáčkou polijte květák a brambory.
10

Příslušenství, které potřebujete

11

Tip

Petrželkou dozdobíme hotové jídlo.


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • Tento recept je ze sešitkové

    Vložil Jan Stříbrný on 7. prosince 2013 - 14:08.

    Tento recept je ze sešitkové kuchařky TM 31 "Návod na přípravu pokrmů z dietních potravin", která se již neprodává. 

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • Je škoda zapomínat již

    Vložil Jan Stříbrný on 2. prosince 2013 - 00:00.

    Je škoda zapomínat již odzkoušené recepty. Navíc zákazníci by o ně byli ochuzenitmrc_emoticons.-)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • Dobrý recept, ale prezentovat

    Vložil lussy on 1. prosince 2013 - 23:48.

    Dobrý recept, ale prezentovat již vymyšlené recepty pro TM,..??

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • Ráda vyzkouším

    Vložil Ivíšek on 1. prosince 2013 - 22:08.

    Ráda vyzkouším tmrc_emoticons.)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,