![thumbnail image 1](https://cz.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/x58lrly0-d69bc-701293-cfcd2-i2bc9r76/ff98255f-3c89-46e5-8cc7-2933d8cd8e22/original/dzus-z-mirabelek.jpg)
Ingredience & Porce
džus
- 2000 gramů mirabelek
- 150 - 200 gramů cukr
- kyselina citronová
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
Mirabelky omyjeme,nasypeme do nádoby (nevypeckované),krátce rozemeleme asi 20 sec na R5.Dolijeme vodou do 2 l,přidáme cukr,kyselinu citrónovou a vaříme 8min 80°C ,aby Mirabelky změkly u pecky.Potom krátce sekáme R5 (uslyšíme chrastění pecek).Směs přecedíme přes cedník na těstoviny.Dáme zpět do nádoby a vaříme 15min 100°C.Dle chuti dochutíme citronem či cukrem.Na závěr mixujeme 1min R10.Nalyjeme do džbánku a necháme vychladnout.Podáváme chlazené či pokojové teploty.Při nalytí horkého džusu do lahve od alkoholu ji můžeme používat v zimě jako šťávu a ředit vodou.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen pro
TM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Parádní recept, doporučuji!![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
to vypeckování je skvělé, džus také![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
Vypeckovávání třešní v TM miluje moje žena, když dělá marmelády
Nikde to nestříká a je čisto![tmrc_emoticons.-) tmrc_emoticons.-)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
Are you sure to delete this comment ?