Vaječný likér dle původního receptu v TM od PetraBr. A Thermomix <sup>®</sup> recept z kategorie Nápoje z www.svetreceptu.cz, Thermomix <sup>®</sup> skupina.

Nápoje

Doba přípravy

5min

Celkový čas

15min

porce/procí

1 láhev/láhve

Úroveň

snadný

TM 7
TM 6
TM 5
TM 31
TM 21

od PetraBr

published: 18.11.2025

změněno: 18.11.2025

Přidat do kolekce

Vytvořit variaci

Ingredience & Porce

Vaječný likér dle původního receptu v TM

6 žloutků
250 gram cukr
1 vanilkový cukr
1 kondenzované mléko, neslazené, Tatra
200 gram smetana, min. 30% tuku
300 gram rum

Přidat do nákupního seznamu

Příslušenství, které potřebujete

Metlička koupit nyní
Kompletní mixovací nádoba pro TM6 koupit nyní
Stěrka koupit nyní

Sdílet svoji aktivitu

Dnes vařím toto

Příprava

Vaječňák

*vložte šlehací metlu - žloutky a cukr šlehejte 10 minut 70°C - rychlost

3,

* po 7 minutách víkem přilijte mléko, smetanu a alkohol,

* přelijte do láhve a nechte vychladnout.

Model Thermomixu ®

Recept je vytvořen pro
TM 7
Recept je vytvořen pro
TM 6

Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.
Recept je vytvořen pro
TM 5

Pokud máte Thermomix® TM5 používáte odměrku pro Thermomix® TM6:
Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.

Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!
Recept je vytvořen pro
TM 31
Recept je vytvořen pro
TM 21

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Kategorie receptů:

Vánoce