Nacházíte se zde:
4
Ingredience & Porce
0 porce/porcí
- 6 žloutek
- 250g cukr
- 1 sáček vanilkového cukru
- 1 neslazené kondenzované mléko
- 200g žloutky
- 300g rum
-
6
40min
Doba přípravy 30minDoba vaření/pečení -
7
střední
Doba přípravy -
8
-
Recept je vytvořen pro
TM 5
Pokud máte Thermomix® TM5 používáte odměrku pro Thermomix® TM6:
Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.
-
-
9
5
Příprava
Vložte šlehací metlu.
Žloutky a cukr šlehejte R3, 10 minut, 70°C.
Po 7 minutách přidejte mléko, smetanu a rum.
Přelejte do lahve a nechte vychladnout.
10
Příslušenství, které potřebujete
-
Metlička
koupit nyní -
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
11
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Přidat komentářvýborný receptík, místo cukru
výborný receptík, místo cukru jsem dala medík a smetanu už jsem tam nedávala vůbec. i tak vynikající.