![thumbnail image 1](https://cz.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/kibfryfk-cba4f-178593-cfcd2-xs1nl7fz/68cd4f9e-1f4e-4572-a7c9-2b988413a483/main/bochanky-a-precliky.jpg)
Ingredience & Porce
Těsto
- 225 ml mléka
- 2 žloutky
- 100 g rozpuštěného vlažného másla
- 100 g moučkového cukru
- citrónová kůra
- 500 g polohrubé mouky
- 1/2 kostky čerstvého droždí (21 g)
- sekané mandle
- špetka soli
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
1. do mixovací nádoby ložíme mléko,droždí,cukr a uděláme kvásek 1,5 minuty/
/37C/R.
2. Ke kvásku přidáme mouku, vejce, vlažné rozpuštěné máslo,žloutky,sůl,citronovou kůru a hněteme 4 minuty/
/
.
3. Těsto necháme v nádobě ještě 30 minut kynout.
4. Vykynuté těsto vyklopíme na vál odkrajujeme z něj malé kousky a tvoříme bochánky a preclíky, které dáváme na plech vyložený pečícím papírem.
5. Bochánky a preclíky necháme na plechu ještě 15 minut kynout poté je potřeme vejcem a posypeme mandlemi a dáme péct.
6. Pečeme 20 minut při 180C.
7. Foto k receptu Ivanka N.
Těsto
Tip
bochánky můžeme posypat mákem nebo sezamem.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen pro
TM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
líbí se mi![Love Love](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/love.png)
Můžeme také posypat kmínem![tmrc_emoticons.-) tmrc_emoticons.-)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
skvělé bochánky a preclíky
jo jo krasny recept z Mimibazaru![Big Smile Big Smile](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/bigsmile.png)
Are you sure to delete this comment ?