Nacházíte se zde:
4
Ingredience & Porce
6 porce/porcí
Zapečené žampióny
- 1200 g bílý žampión, čerstvý
- 100 g slanina, různého typu
- 150 g pomazánkového másla
- 1 kus střední cibule
- sůl, pepř
- sýr na posypání
- 50 g olej
-
6
50min
Doba přípravy 20minDoba vaření/pečení -
7
snadný
Doba přípravy -
8Recept je vytvořen pro
TM 5
Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!
5
Příprava
- Do neumyté nádoby dáme cibuli s olejem, rozsekáme na drobno 5s/R5, stáhneme ze stěn stěrkou a osmahneme 6 a půl min/Varoma/R1.
- Přidáme na drobno nakrájenou slaninu a osmahneme dalších 5 min/100st/R1. Přidáme zbytky žampiónů, opepříme a osmahneme 10min/Varoma/R1 bez odměrky. Jakmile se trochu zchladí přidáme pomazánkové máslo a zamícháme na R3 takových 5s. Já to vždy pak přendám zvlášt' do misky, ještě popřípadě dochutím a malou lžičkou plním žampióny, které jsem poskládala na plech s pečícím papírem.
Postup
11
Tip
Já tento recept vždy dělám, když je nějaká oslava. Myslím, že by se třeba hodilo i na Silvestra.
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Přidat komentářKrsásný příklad toho, jak z...
Krsásný příklad toho, jak z mála surovin připravit efektivní a lahodný pokrm. Děkujeme!