rybízový drobenkový koláč - z německého receptu od u Luci vari Thermomix. A Thermomix <sup>®</sup> recept z kategorie Dezerty a sladkosti z www.svetreceptu.cz, Thermomix <sup>®</sup> skupina.

Nacházíte se zde:

Vytisknout

[X]

Vytisknout

rybízový drobenkový koláč - z německého receptu

Vytisknout:

Hlavní obrázek

Tipy

Příprava receptu

Komentáře

Vytisknout

Vytvořit variaci

Dnes vařím toto

Ingredience & Porce

20 kus/kusů

rybízový drobenkový koláč - z německého receptu

těsto

80 gram mandlí, loupaných
370 gram másla, pokojové teploty, na kousky
370 gram cukru
500 gram polohrubé mouky
3 čajová lžička vanilkový cukr, domácí výroba
200 gram marcipánové hmoty, na kousky
1 pytlík kypřícího prášku do pečiva
5 kus vajec
špetka soli
120 gram ovesných vloček
500 gram červený rybíz, čerstvý
trocha moučkového cukru, na posypání

Přidat do nákupního seznamu

6

1h 50min

Doba přípravy 20min

Doba vaření/pečení
7

střední

Doba přípravy
8
- Recept je vytvořen pro
  TM 6
  
  Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.
- Recept je vytvořen pro
  TM 5
  
  Pokud máte Thermomix® TM5 používáte odměrku pro Thermomix® TM6:
  Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.
  
  Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!
9
Evropské Snadné Rychlé Snídaně Svačina Letní Raut Piknik Děti v kuchyni Dezert Pečení Koláč

Příprava

Troubu předehřejte na 180°C. Plech vyložte pečicím papírem.

Vložte mandle do mixovací nádoby a sekejte 8 sek/rychlost 8.

Přidejte 120 g másla, 120 g cukru, 120 g mouky a 1 lžičku vanilkového cukru, drťte 15 sek/rychlost 6. Vzniklou drobenku přendejte do misky.

Vložte marcipán do mixovací nádoby, sekejte 5 sek/rychlost 5 a přendejte do nové misky.

Do mixovací nádoby dejte 250 g másla, 250 g cukru, 380 g mouky, 2 lžičky vanilkového cukru, prášek do pečiva, vejce a sůl a míchejte stěrkou 25 sek/rychlost 4.

Přidejte ovesné vločky a drcený marcipán a zamíchejte stěrkou 15 sek/rychlost 4,5.

Těsto rozetřeme na připravený plech, poklademe rybízem a posypeme drobenkou.

Koláč pečeme 35-40 minut (180°C), necháme vychladnout, poprášíme moučkovým cukrem, nakrájíme na 20 kousků a podáváme.

Příslušenství, které potřebujete

Stěrka
koupit nyní

Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.