Nacházíte se zde:
4
Ingredience & Porce
5 osoba/osob
-
6
-
7Doba přípravy
-
8
-
Recept je vytvořen pro
TM 31
-
-
9
5
Příprava
- Mražené kostky masa posekáme 10 sekund/rychlostí 10.
Odložíme stranou do misky.
Do mixovací nádoby dejte cibuli a česnek sekáme 10 vteřin/rychlostí 9.
Stěrkou vše shrneme ze stěn dolů, k nožům.
Poté přidáme olej a restujeme 2 minuty/Varoma/rychlostí 1.
Přidáme olej, posekané maso, osolíme, opepříme a dusíme do měkka při 28 minut/100°C/rychlostí 2.
Kdo chce může přidat rajčata, papriky nebo cuketu.
10
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
11
Tip
Pokud máte radši hustší omáčku, nastavte ji zeleninou nebo jíškou.
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Přidat komentářDělám to sice trochu
Dělám to sice trochu jinak,ale ve finále to může být stejné
Na boloňskou bych asi volil
Na boloňskou bych asi volil hovězí a taky určitě „mržených"