Ingredience & Porce
těsto
- 500 g uvařených brambor ve slupce, oloupaných, studených
- 250 g hrubá mouka
- sůl
náplň
- 1 větší cibule
- 300 g měkkého salámu, nebo uzeného masa
- koření na maso dle chuti
zelí
- 1 větší cibule
- 3 polévkové lžíce olej
- 500 g kysaného zelí
- 1/2 litru voda
Příslušenství, které potřebujete
-
Varoma -
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
Do nádoby dáme brambory, mouku, sůl a vytvoříme těsto R5 / 15sec.Těsto vyklopíme.Do nádoby dáme cibuli a sekáme R5 / 3sec. Přidáme uzeninu a sekáme R5 / 3sec.Z těsta vyválíme dva pláty, potřeme je směsí a posypeme kořením. Srolujeme do rolád, jednu vložíme na Varoma tác, druhou do Varoma mísy.
Do nádoby dáme cibuli a sekáme R5 / 3sec.Přidáme olej a zasmahneme VAROMA / 5min./R1 bez odměrky na víku. Poté přidáme zelí a vodu nasadíme Varoma s roládami a vaříme na stupeň VAROMA / 40min. / R1 se zapnutým zpět. chodem.Po dovaření dochutíme zelí dle naší chuti. Rolády nakrájíme na plátky a podáváme se zelím.
roláda
zelí a kompletní vaření
Tip
Podáváme s chlazeným pivem
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Super..., lepší než se patlat s knedlíkama.
to se ti povedlo
Vaření všeho najednou na jednom spotřebiči to je pohoda co se musí zažít
Už se těším
Zelíčko a roládka tak to já můžu
Vypadá luxusně
tak to je velmi lákavé