3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Ananasové řezy


Vytisknout:
Vytvořit variaci
4

Ingredience & Porce

Ananasové řezy

  • 4 celá vejce
  • 8 lžic cukru krupice
  • 10 lžic polohrubé mouky
  • 6 lžic horké vody
  • ½ prášku do pečiva
  • 1 velká smetana na šlehání (nebo 2 malé)
  • 1 velká zakysaná smetana (nebo 2 malé)
  • 1 vanilkový cukr
  • 2 x čiré želé v prášku
  • 6
  • 7
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31
  • 9
5

Příprava

  1. Piškot

      4 celá vejce

     8 lžic cukru krupice

    10 lžic polohrubé mouky

    6 lžic horké vody

    ½ prášku do pečiva

    Tyto suroviny dáme do nádoby Thermomixu a šleháme (nemusí být šlehací metla) 10 – 12 vteřin na rychlost č. 4.

    Přelijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech (cca 30x40 cm). Pečeme v horkovzdušné troubě na 150°C – 15 minut.

     

    Krém

    1 velká smetana na šlehání (nebo 2 malé)

    1  velká zakysaná smetana (nebo 2 malé)

    1 vanilkový cukr

    Nejprve ušleháme smetanu 70 vteřin rychlostí č.4, snížíme rychlost na č.2 a postupně vmícháváme zakysanou smetanu a cukr.

     Krém natřeme na vychlazený piškot a dáme 2 hodiny do lednice (nebo kamkoliv do chladu). Já ještě udělám do krému mřížku, aby se pak lépe jednotlivé porce řezů krájely.

    Pak poklademe na krém čerstvé ovoce (nejlépe jahody v létě, ananas v zimě).

     Poleva

      2x čiré želé v prášku

    Uvaříme v Thermomixu dle návodu na sáčku a nalijeme na ovoce. Necháme vychladit a podáváme. Výborné.

     

    Věra Němčanská

10
11

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář