3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Jablkový sen


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

12 porce/porcí

Těsto

  • 200 gramů hrubá mouka
  • 80 gramů cukru moučka
  • 1 vanilkový cukr
  • 3 žloutky
  • 120 gramů Hery

Náplň

  • 750 gramů oloupaných jablek, nakrájených na čtvrtky
  • 70 gramů cukru krupice
  • 1 hrnek vody
  • 1 balíček vanilkového pudinku, v prášku

Na potření

  • 1 sklenice rybízové marmelády
  • 500 ml smetany na šlehání 33%
  • 1 tabulka hořké čokolády
  • 6
    53min
    Doba přípravy 40min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    snadný
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 31
5

Příprava

    Těsto
  1. 1. Do mixovací nádoby vložíme mouku,cukr,vanilkový cukr,žloutky,heru hněteme 3 minuty/Closed lid/Dough mode.

    2. Těsto zabalíme do potravinářské folie a dáme na 30 minut odpočinout do chladna.

    3. Z těsta vyválíme plát který přeneseme na plech vyložený pečícím papírem a dáme péct na 13 minut při 180C.

    4. Vychladlý plát těsta potřeme rybízovou marmeládou na kterou rozetřeme jablečnou náplň. Na jablečnou náplň rozetřeme ušelehanou smetanu a celé zastrouháme čokoládou.

    5. Dáme stuhnout do lednice,

  2. Náplň
  3. 1.Do mixovací nádoby vložíme jablka,cukr,vodu a vaříme 20 minut/Closed lid/100C/Counter-clockwise operation.

    2. Po dovaření jablka rozmixujeme, nasadíme šlehací metličku přidáme vanilkový pudink a ještě vaříme 7minut/Closed lid/R4.

     

  4. Šlehání smetany
  5. 1. Do mixovací nádoby vložíme šlehací metličku nalejeme smetanu a šleháme 1minutu/Closed lid/R4.

    2. Foto k receptu Ivanka N.

10

Příslušenství, které potřebujete

11

Tip

Do rozvařených jablek můžeme přidat mandlové lupínky nebo nasekané oříšky.


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • Já bych se vůbec nebál dát

    Vložil Jan Stříbrný on 26. října 2013 - 04:12.

    Já bych se vůbec nebál dát tomu úplný název. Se šlehačkou a čokoládou. Vždyť si to taková dobrota zaslouží. Na obrázku a v originále jsou jablka pod šlehačkou  v celku. Není škoda je mixovat?

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • kalorická bomba

    Vložil mencikovamarta on 24. října 2013 - 22:34.

    kalorická bomba Love

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • Mňam

    Vložil zuzka@dvk.cz on 22. října 2013 - 23:18.

    Mňam

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • To je sen už na pohled, hned

    Vložil yvonaj on 22. října 2013 - 19:42.

    To je sen už na pohled, hned o víkendu vyzkouším. 

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,